Report +
czyszczenie separatorów

Pipe Control Blog

Jak skutecznie wykonać czyszczenie separatorów tłuszczu i substancji ropopochodnych?

Dlaczego czyszczenie separatorów jest tak ważne? Separatory – zarówno tłuszczów, jak i substancji ropopochodnych – pełnią ważną rolę w ochronie kanalizacji i środowiska. Ich zadaniem jest oddzielenie od ścieków substancji szkodliwych, zanim trafią one do systemu kanalizacyjnego lub do środowiska naturalnego.

Regularne czyszczenie i konserwacja separatorów to nie tylko kwestia sprawności instalacji – to również wymóg środowiskowy i prawny. Zaniedbania mogą prowadzić do:

  • zatorów i awarii kanalizacji, co generuje koszty napraw, przestojów i utrudnień
  • przedostawania się tłuszczów, olejów lub innych niebezpiecznych substancji do wód lub gruntu – co grozi zniszczeniami środowiskowymi i sankcjami
  • utraty skuteczności separatora – stare osady ograniczają efektywność oddzielania, co sprawia, że urządzenie przestaje spełniać swoją funkcję. 

Kiedy i jak często czyścić separator tłuszczu i substancji ropopochodnych?

Częstotliwość czyszczenia zależy od rodzaju separatora i intensywności jego użytkowania. Ogólne zalecenia:

W przypadku separatorów tłuszczów – w obiektach gastronomicznych, kuchniach, stołówkach itp. – czyszczenie powinno być wykonywane co najmniej raz w miesiącu. W zależności od obciążenia (ilości tłuszczu), może być konieczne częstsze mycie. 

W przypadku separatorów substancji ropopochodnych (np. na stacjach paliw, myjniach, parkingach, warsztatach) – zależnie od natężenia zanieczyszczeń: zwykle co pół roku, a w intensywnych przypadkach – nawet co 3 miesiące. 

Dodatkowo: czyszczenie powinno odbyć się za każdym razem, gdy warstwa tłuszczu / oleju osiągnie określoną grubość (np. przekroczy 20 cm) lub gdy urządzenie osiągnie pojemność znamionową. 

Warto prowadzić także ewidencję – dziennik eksploatacji separatora, w którym zapisujemy daty czyszczenia, przeglądów, napraw, oraz informacje o utylizacji odpadów. To często wymóg prawny.

zasada działąnia separatora tłuszczu - schemat separatora
separator

Jak przebiega skuteczne czyszczenie separatora?

Profesjonalne czyszczenie separatorów (tłuszczów i ropopochodnych) – zwykle obejmuje następujące etapy: 

1. Odpompowanie zgromadzonych zanieczyszczeń – osadów, tłuszczów, olejów – przy użyciu specjalistycznego sprzętu (np. pojazdy asenizacyjne z pompami ssącymi). 
2. Demontaż oraz czyszczenie filtrów/wkładów (koalescencyjnych lub lamelowych), jeżeli separator je posiada – a w razie potrzeby, wymiana uszkodzonych elementów. 
3. Mycie wnętrza separatora, osadnika, odpływów, kanałów – dokładne usunięcie osadów, tłuszczów, zawiesin. 
4. Sprawdzenie działania elementów dodatkowych – np. pływaka, systemów alarmowych (jeśli są zainstalowane), poprawności odpływów. 
5. Po zakończeniu – napełnienie separatora czystą wodą (lub wodą odzyskaną, w przypadku niektórych systemów), by urządzenie było gotowe do dalszej pracy. 
6. Zabezpieczenie i utylizacja zebranych odpadów – zgodnie z przepisami o ochronie środowiska; odpowiednia dokumentacja serwisowa i potwierdzenie odbioru odpadów.

Dlaczego czyszczenie separatorów to niezbędna czynność?

Czyszczenie separatorów tłuszczu oraz substancji ropopochodnych to niezbędna czynność, jeśli chcemy:

  • zapewnić prawidłowe działanie instalacji kanalizacyjnej,
  • uniknąć awarii, zatorów i kosztownych napraw,
  • przestrzegać norm środowiskowych i unikać zagrożenia dla środowiska,
  • przedłużyć żywotność separatora,
  • spełnić wymagania formalne (dokumentacja, utylizacja odpadów, przepisy).

FAQ – Czyszczenie separatorów tłuszczu i substancji ropopochodnych

Dlaczego regularne czyszczenie separatora jest tak ważne?

Zaniedbanie czyszczenia prowadzi do utraty skuteczności urządzenia, zatorów w instalacji i ryzyka przedostania się tłuszczów lub substancji ropopochodnych do kanalizacji czy gleby. To nie tylko kosztowne w naprawie, ale też niezgodne z przepisami ochrony środowiska.

W lokalach gastronomicznych, stołówkach czy kuchniach zbiorowego żywienia separator powinien być czyszczony przynajmniej raz w miesiącu. W przypadku intensywnej eksploatacji – nawet częściej.

W obiektach takich jak myjnie, parkingi, warsztaty czy stacje paliw czyszczenie separatora zaleca się co 3–6 miesięcy, w zależności od ilości zanieczyszczeń i zaleceń producenta.

O konieczności czyszczenia świadczą: spowolniony odpływ ścieków, nieprzyjemny zapach, widoczne osady na powierzchni, przepełnienie lub komunikat z czujnika alarmowego (jeżeli jest zainstalowany).

Proces obejmuje odpompowanie zanieczyszczeń, czyszczenie wnętrza i filtrów, kontrolę elementów roboczych (np. pływaka, separatora lamelowego), a następnie ponowne napełnienie urządzenia wodą i utylizację odpadów zgodnie z przepisami.

Nie zaleca się wykonywania czyszczenia samodzielnie. Profesjonalne firmy dysponują pojazdami asenizacyjnymi i odpowiednim sprzętem, a także wystawiają dokumentację niezbędną dla inspekcji środowiskowych i sanepidu.

Odpady z separatorów (tłuszcze, oleje, szlamy) są przekazywane do utylizacji lub recyklingu firmom posiadającym odpowiednie zezwolenia. Zleceniodawca otrzymuje potwierdzenie odbioru odpadów.

Tak – zgodnie z przepisami należy prowadzić ewidencję czynności eksploatacyjnych: daty czyszczeń, przeglądów, odbioru odpadów. Dokumentacja potwierdza prawidłową eksploatację i może być wymagana przy kontrolach.

Skip to content